季節

 

一挙に
真冬になってしまいました。

近頃お問い合わせが多いダイイチの長靴です。
そして、「良かったよ」　のお声ももちろんたくさんいただいいます。

北海道の”働く方々のために考えられた”というデザインと機能は
結果、タウンユースにもおしゃれなブーツとなりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　２３㎝～２７㎝　　　　　　９５００円（税別）

　　　　　　　　　　　　　　　　　見ていただきたい良き１品です。

季節

11月24日

冬のおくりものの季節

　　　　　　　　　　”ひとつ、ひとつが最高のおくりもの”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　となりますように。
　


あとひと月もまたいつものようにあっという間に過ぎてしまいそうです。

匙やさんのカトラリー届きました
サーバーセット1700円からです
 

 

冬のキラキラはみんなを幸せな気分に

コースター　500円
ナプキンリング　800円
ブローチ　2800円　



 

界隈

急ぎ紅葉

お隣の珈琲館さんの蔦
お見事！

日当たりの良い東側（右）から赤に変って、
日差しの弱くなる西側（左）に向かって黄色そして緑を残してます。

あまりに季節に忠実。
潔さに脱帽です。
（このアングルは木綿屋３Ｆからです）

暖かさが嬉しいスープやお茶、煮込み料理～
器が決まると新しいメニューにも挑戦したくなりますね。

新作のカレー皿、ポット、
ふかふかﾏﾌﾗｰ、クリスマス小物、羊さんの小物～

お出かけくださいませ。

スリランカ料理を楽しむ会
美味しく終了しました。

おしながき　と写真でおたのしみください。

　　　　　豆のカレー　　　黒胡椒のチキンカレー　　ナスとカシューナッツのカレー
　　　　　ポテトのテルダーラ　　ワレットのマッルン　　にんじんのサンボル
　　　　　玉ねぎとトマトのサンボル　　パパダム　　ライス２種
　　　　　フルーツサラダ

スリランカに行った気分で皆さん満腹、満腹！

手食も一度経験すれば一挙にハードルが下がりますよ。


　

ご案内

 

10月11日（土）

※　前回大好評のスリランカ料理を楽しむ会
　　　秋ｖｅｒｓｉｏｎはいかがでしょう。

　　　１２：００～
　　　１８：３０～

　　　参加費2800円

　　　木綿屋　片原スペースにて

　※フードデザイナー太田夏来さんのナビでAyurveda　的体質チェックと
　　　手食にもトライしてみましょう。

　　　美味しくて楽しいひと時をおすごしください。

※予約制ですので
　お問い合わせ　お申込みはお早めに木綿屋までどうぞ

℡　０８５２－２１－３６５８
　　０９０－５６９３－３０８５（モメン）


　 


     

器とたべもの

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理にさしたるウデがない場合に、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「オー、　なかなか」　と思わせる技。

　　　　　　　　　　　　　　　少し大きめの器を使ってみる。
　　　　　　　　　　　　　　　横長の皿をつかってみる。
　　　　　　　　　　　　　　　食材の色と形を強調してみる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　という訳で並べてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿　工房正島　平長皿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3,456円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たべもの

 

 

夏に向かって、木綿屋の食品を紹介します

その１

ぶどうの種１５㎏から１本しか作れない貴重なオイルです。
世界中の食用油の中で、最もポリフェノールの含有量が多く
不飽和脂肪酸が油分の80%も含まれています。

何より、無臭　　さらっとした口当たりなので、胃腸の弱いかた、病中の方にもおすすめします。
とても美味しい便利なオイルなので一度おためしになってくださいね。

（５００ｍｌ　　850円　　　ココファームワイナリーの製造）

届きました

 

 

 

　木綿屋ではおなじみとなりました　”花カベ”　が届きました。

　花カベは、関東の大雨報道で時々名前が出る埼玉県秩父市が故郷なんですよ。
　今年の冬は大雪、そして今度は大雨。

　自然とともにある樹木を素材としている　木工工房　green lightさんの
　製作のご苦労を思いながらサボテンの枝（？）を挿してみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花カベ＊1000円です

それにしても、日本は四季のある温暖気候帯って昔地理の時間に聞きましたっけ～

ここ数年、亜熱帯気候になったんだと思い知らされています。

木綿屋の連休報告

5月の中旬、東京経由で栃木県のしもつけ窯さんにおじゃましました。


途中、ふとしたご縁で知り合った神田須田町の高山珈琲さんに立ち寄り
とびきりの珈琲とチーズケーキを堪能。

そして、そこで教えていただいた
池波正太郎さんご贔屓という老舗のお蕎麦やさんで天ぷらそばをいただき
「関東の天ぷらはごま油風味で結構結構！
しかしながらお蕎麦はやっぱり出雲そばが格上でしょう」
などと勝手な感想を言いながら、
これまた鬼平犯科帳に出てくるくだりがあるというご近所の
揚げまんじゅう屋さんにて揚げまんじゅうを購入。

ちょっと居ただけなのに神田界隈の江戸文化にふれたようなつもりになり、
浅草経由で栃木方面へ向かいました。

栃木県足利市にあるしもつけ窯さんでは、これまでご紹介していましたＳＴＵＣＣＯ花挿しに加えて
今回カップ、ビアマグ、ご飯茶碗、鉢、ぐい呑み、ポットなど
またちがった雰囲気のものも沢山選ばせていただきました。

作品は順次店内にお目見えしますので、お楽しみにしてください。

 

そして”せっかくなので”と、今話題の群馬県富岡製糸場に足をのばし、
ボランティアガイドさんの見事な案内に　ほぉ～！　と納得。


帰りは浅草の三社祭に偶然遭遇。
これまた江戸文化第二弾を見物
～という予期せぬおまけ付
何とも幸運なお休みをいたしました。


そうそう、富岡製糸場前の店にて、有名な”横川の釜めし”もいただいたのでした。

 

 

 

 

３月１７日

もう”春”と言っていいかな。

店の前は高校生の通学路。
冬の間は冷たい風を切っていた自転車の子たちも
なんだか余裕の走りに見えますよ。

もうじき新しい環境に飛び出していくのかな

行ってらっしゃーい！
などとエールを送りたい気分になる今日このごろでございます。

いいことば

今日ＣＭでこれいいな！～って思いました。

”人生はたくさんのスタートでできている”

　
　いいことばをたくさん集めて保存したいなー。

真ん中は生チョコ、ピンクと白のスポンジロールは”いちごの春”

情報高校の生徒さん企画のロールケーキはお味もうれしい春の感触

是非お味見を！

東出雲のラ・セゾンさんにあります

お皿とフォークは筒井則行さんの作品です。
こちらは木綿屋にてどうぞ

春らしい

会津木綿のがま口

　　　
　　　春らしいこんな色い惹かれるのは私だけではないと思います。

　　　お向かいの風流堂さんのさくらもち、月ヶ瀬さんのいちごだいふく、
　　　やわらかい春のいろが気持ちを明るくしてくれますね。

　　　先日、新しい味のコーヒーを頂きました。
　　　時間がある時にはお出ししていますので
　　　お立寄りください。

　
　　　しかしながら、今夜は雪模様となってしまいした。

　

２０１４年
一番に届いた作品です

原田　晴子さんのドットシリーズ

ポット、カフェボウル、カップ、マグ、平鉢、ケーキ皿など～

そして、今回ほうろく形のオーブンウェアがはじめてお目見えしました。
直火ＯＫのかわいいおなべ。
｢パンを温めるのにもいいですよ｣とは作家さんからの一言です。

かわいくって、落ち着いていて、単品でもセットでも自由自在に使える
大好きな作品です。